顾名思义，在市面上的商用电磁炉为什么说可以代替传统的煤气灶，以独特的优势闯入我们的视线，特殊的工作原理简单操作高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能使器具本身自行高速发热，商用电磁炉机芯从电能转换为热能，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食的目的，下面远和机电油烟净化器的小编为大家详细分析:

为什么说商用电磁炉可以代替传统的煤气灶呢？

1、430耐用不锈铁板带翻边冲压大锅。

2、商用电磁炉机芯外壳采用国际钢号SUS不锈钢磨砂板制作，坚固且耐用。

3、商用电磁炉机芯采用技术先进领先的德国IGBT模块全桥技术设计；采用双重防辐射外壳屏蔽设计。

4、自动出水功能，更显人性智能化；智能磁控开关控制，数码显示一目了然，烹饪更方便。

5、多重安全保护装置，超静音，易清洁，绿色环保，360度循环散热，超大线圈，出菜率提升40%。

6、采用防虫、防水、防油、无明火、无烟、无灰、无污染的技术，环保节能，使绿色厨房环境更惬意。